〈左〉フレッシュで味わい深いお肉をヘビーリピート中の@bo.to.pe.to.723さん。〈右〉10分で作れるおかずキットで調理の時短に役立てている@t.mariko.s912さん。
製品は、ほとんどがオリジナル。国産、無添加、減農薬 といったこだわりの安心食材を提供している生活クラブのどこに惚れたのか、皆さんの意見を聞いてみましょう。
目次
ウィンナーやコロッケなど
完全無添加の加工食品がいっぱい！
お弁当に大活躍中です
親子二代に渡って生活クラブファンだという@emiri.cookingさんは、会員歴８年のベテラン。「赤ちゃんや小さな子供にも、安心して食べさせられる食材があって助かっています。４歳の息子がいるのですが、できる限り無添加の食材を食べさせたいので、特に加工食品や調味料は、生活クラブのものにしています。例えば、食品添加物の危険性が叫ばれているウィンナー。息子の大好物ですが、完全に無添加なものは、生産が難しいこともあり、あまり流通していません。よくある市販の”無塩せきウィンナー”ですらも、無添加に近いですが、完全なる無添加ではない。でも、生活クラブなら完全無添加のウィンナーが手に入るんです。お肉本来の食べごたえや風味があり、他にはないおいしさです。加工食品でいうなら、冷凍食品もお弁当におすすめ。ミニテリヤキハンバーグやコロッケ、ミニメンチカツなど、どれも無添加だしおいしい。お弁当に冷凍食品ばかりだと罪悪感があるものですが、生活クラブの食品なら安全でおいしいから堂々と使えます(笑)」
外食よりリーズナブルだしおいしい。
10分で作れるおかずキットにハマり中
現在、妊娠中の@t.mariko.s912さん。「実家では物心ついた頃から生活クラブを利用していましたが、ひとり暮らしを始めたとたん、突如としてじんましんやアトピーが！ この経験をきっかけに、改めて食の大切さを実感しました。生活クラブでよく利用するのは冷凍食品です。無添加なうえに、種類も豊富でおいしい。お弁当用に、また忙しいときの夕飯のおかずとしても重宝しています。個人的には、ギョーザや小籠包、チャーハン類がお気に入り。外食するより断然リーズナブルなのも嬉しいですね。最近試して良かったのが、料理のレシピと必要な食材がセットになった、10分で作れるおかずキットです。肉野菜炒めや野菜と肉のチーズ焼きなどいろんなメニューがあるのですが、本当に10 分でできたので、疲れて手抜きしたい日にはぴったり！ ミールキットも各社いろいろありますが、入っている食材が普段生活クラブで購入する野菜と同クオリティなのも安心。少しでも楽しながら体にいいものを食べたい、食べさせたいマタニティー＆ママには嬉しいポイントだらけです。子供が生まれてからも長くお世話になりたいですね」
食品の安全性やこだわりが凄くて
毎日の安心して利用できます。
お気に入りはケチャップ！
生活クラブ歴５年目の@happywalk117wish720sky126さんは、３人の子供を持つお母さん。「主婦にとって、安全な食品を選ぶことは何よりも大切。ただ、たくさんあるお店の膨大な数の食品から、自分で選び出すには、かなりの知識と時間が必要ですよね。その点、生活クラブの食品は、野菜なら化学肥料を削減しているか、魚なら有害な化学物質が検出されていないかなど、独自の審査基準を公表しているので安心です。カタログには、産地・生産者・製造法・流通経路に加えて、こだわりがきちんと記載されていますし、生産者さんとの交流会やイベントなどを通して、じかに知識を深める機会もあるんです。私は沃土会という微生物農法で野菜を作る生産者さんにお邪魔して大根、ニンジン、カブ、春菊の収穫体験をしました。その他もさまざまなイベントや交流会があり、参加してみたいと思っています。そんな私のおすすめは、ケチャップ。雑味がなく、濃すぎず優しい味わいが気に入っています。交流会で聞いた話では、生産者の方もこの味を出すことや、組合員からリクエストがあった瓶詰めにするのに、かなり苦労されたそう。そんな話が聞けるのも生活クラブの魅力ですね。安心感が高まり、納得して購入することができます」
特に豚、牛、鶏肉はフレッシュで美味！
もうスーパーのお肉は買えないかも
もともと母親が組合員だという@bo.to.pe.to.723さんは、結婚を機に生活クラブをスタート。「子供がいるので、食の安全性へのこだわりがいちばんのポイントです。生活クラブでは、遺伝子組み換え作物や不要な添加物は使用しないのはもちろん、残留農薬や放射能検査にも厳しい自主基準を設けているので安心できますね。しかも市販品と比べると断然リーズナブル。ここまで高品質のものを他で購入しようとすると、かなり高くなると思います。そして何より本当においしい！ 例えばお肉。鳥も豚も牛も、どれも餌からこだわって育てているので味が全然違います。お肉自体の味がしっかりしているので、ただ焼いて塩コショウするだけで最高の一品になる。素材そのものがいいと、シンプルな調理で十分おいしいんです。おかげで食事の支度がずいぶんと楽になりました」
本格調味料が安く手に入る！ 万能つゆは
どんな料理にもハマる使い勝手の良さ
生活クラブのある毎日を素敵な写真と詳細なコメントで紹介しているのが、シンプルライフ研究家 マキ(@econaseikatsu.maki)さん。独自の視点で、食材の魅力や使い方を分かりやすく紹介しています。「調味料はどれもおすすめです。味のよい本格的な調味料にもかかわらず、お値段はオーガニックショップやデパ地下より３〜５割も安い。例えば、最近リピートしている『万能つゆ』なんかも、自分で作っても買ってもコストが変わらないレベル。ならば買ったほうが楽だしお得だと思い、こちらにスライドしました。味も申し分なく、だし感たっぷりで自然な甘味も感じられ、どんな料理にも幅広く使えます。写真の肉じゃがは万能つゆだけで味付けしました。ちなみにこの万能つゆは、生活クラブの組合員(普通の主婦)が試食や市販品との食べ比べを繰り返して開発した、努力の賜物だそう。市販品に多い調味料(アミノ酸等)やタンパク加水分解物は使わず、自社抽出のだしと専門メーカーのだしやエキスだけを使用しているとか。 ただ安全なだけでなく、味もよいところが生活クラブの素晴らしさ。今後も、生活クラブのある毎日をインスタグラムで発信していきたいと思います」
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生活クラブは、家族のために安心安全な食品を自分で納得して選びたい、という主婦の思いをサポートしてくれるパートナー的存在のようです。売買によって利益を得ることを目的とした「商品」とは異なるため、生活クラブでは、「消費材」と呼ばれているのだとか。そんなところにもこだわりを感じますね。もっと詳しく知りたいという方は、一度資料請求をしてみてはいかがでしょうか？
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