これさえあれば、ラーメンも焼きそばもラザニアも糖質を気にせず食べられる⁉ 麺好きが糖質オフしつつおいしく食べられる食材として最近注目されている「豆腐干」。名前の通り、豆腐から作られた麺はおいしくて低糖質＆栄養たっぷり。その魅力と人気レシピを紹介します。
例年に比べて格段に運動量が減り、体重に悩む人が増えている今、糖質オフの食事が注目されています。晩ごはんは好きなものを食べたいという人が多いのか、ランチの糖質コントロールが人気。料理上手さんのおいしくて腹持ちもいい糖質オフ弁当を参考にあなたもチャレンジしてみては？
「ローカーボ」と「低GI」、どちらもダイエットに取り入れるといいイメージがありますよね。似たように見えるこの二つ、実は全く別の指標なんです。ローカーボと低GI食品はどう違うのか、どう取り組むのが理想的なのかや注意点について管理栄養士の立場から解説します。
おからパウダーは、豆腐を作る際にでるおからを乾燥させ粉末にしたもの。気軽に買える値段ながら、低糖質で高タンパク、食物繊維がたっぷりとでおからパウダーダイエットも人気ですよね。せっかくだからおいしく食べて楽にやせようということで、まねしてみたいおすすめレシピを集めました。
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