秋を味わう【栗の渋皮煮】我が家の自慢レシピ

秋の味覚といえば“栗”。シンプルに栗ごはんもいいですが、「栗の渋皮煮(甘露煮)」は、やっぱり特別。時間はかかるし、皮をむきもあく抜きも大変だけど、丁寧に作った栗の渋皮煮は、苦労も報われるほどの最高のおいしさ! 毎年家族も楽しみにしている、我が家の栗の渋皮煮レシピを紹介します。初心者でも簡単ですよ!