地味に面倒な「野菜の下処理」が早く終わる６大スゴ技【知的家事プロデューサー・本間朝子さんの時短裏ワザVol.６】

text | 篠原亜由美 2019.08.31

疲れて帰宅したときでも、体調が悪いときでも、食事の用意は欠かせないもの。 知的家事プロデューサーの本間朝子さんが目をつけたのは、意外と時間のかかる野菜の下処理。 食卓に並ぶことの多い六つの野菜を時短で下処理する小ワザを教えていただきました！