温かくてヘルシーな蒸し料理がおいしい季節になってきましたが、問題は蒸し器の場所と手間。意外と大きくて場所を取るから「やっぱりやめておこうかな」となりがちじゃないですか？ 今回ご紹介するのは、私が自宅で蒸し料理を作る際に大活躍しているグッズです。この３つで、時間をかけずにおいしい蒸し料理を楽しんでいます！
手を変え品を変えお弁当作りに励んでいるつもりでも、気づけば茶色一色！ とりあえずのミニトマトやすき間埋めにブロッコリーに頼りがち。そんな方へ、私が実践している野菜の飾り切りを伝授。ちょっと手間をかけてあげるだけでお弁当のクオリティがぐっと上がりますよ！
働くママたちにとって夏はお弁当作りとの戦いの季節でもあります。私もそんな戦うママの一人なのですが、気になるのが持たせたお弁当が傷んでしまわないかどうか。今回は我が家で実践しているお弁当が傷まないための予防策をご紹介します。
ただでさえ時間のかかる家事。なかでも料理時間の短縮は多くの主婦の方々が目指すところではないでしょうか。でも、家族のためにおいしいご飯を出したいから手は抜きたくない…。そこでたどり着いたのが週末に常備菜を作り置きすることでした。そこで欠かせないのが保存容器。今日は、私、ライター山本が今までありとあらゆる保存容器を試してきて「これだ！」と愛用している３ブランドをご紹介します。
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