おなじみ12種「スイーツの糖質量」は角砂糖何個分？

text | re:sumica編集部 2021.04.05

スイーツにはたっぷりと糖質が含まれているのは周知の事実ですが、どうしても甘いものが食べたくなったとき、比較的糖質が少ないのはどれ？　管理栄養士の資格を持つ私が、いろいろなスイーツを角砂糖の個数に換算して糖質量を見える化してみました。ダイエットや糖質制限時の参考にしてみてください。

罪悪感なくおいしい！「オートミールで和スイーツ」おすすめ４レシピ

text | re:sumica編集部 2021.03.13

健康やダイエットに良いと、ここ何年か注目されているオートミール。私もよく食べています。シンプルにおかゆ風にしている方が多いと思いますが、今回は、私が元パティシエという経験を生かしてスイーツ作りに挑戦。「ノンオイル」「和食材」「簡単」にこだわったレシピを紹介します！

おすすめ５選　おいしくて満足感もある「糖質オフ弁当」を作ってコロナ太り解消！

text | 田中 真由美 2021.03.09

例年に比べて格段に運動量が減り、体重に悩む人が増えている今、糖質オフの食事が注目されています。晩ごはんは好きなものを食べたいという人が多いのか、ランチの糖質コントロールが人気。料理上手さんのおいしくて腹持ちもいい糖質オフ弁当を参考にあなたもチャレンジしてみては？

その体調不良、もしかして「糖質のとりすぎ」が原因かも？

text | 長谷川華 2021.02.11

「疲れたときには甘いもの」という言葉がありますが、実は疲れを引き起こしているのが甘いものということも。甘いもの＝糖質のとり方を意識してほしいと医師の石原新菜さん。糖質が疲れを招くとは一体どういうことなのか？　体の中で何が起きているのかを伺いました。

ダイエット中なら注意したい「糖質の多い野菜」10選

text | 増野 玲奈 2021.02.09

ダイエットといえば、炭水化物を減らして、サラダなどで野菜を多めにするのが王道ですよね。確かに緑色の野菜は比較的低糖質ですが、ニンジンやタマネギ、カボチャは？？？　意外と糖質量の多い野菜10種類をピックアップしました。糖質オフダイエットに活かしてください。

太ると思いつつ、つい食べてしまう「あの食べ物の糖質」は角砂糖何個分？

text | re:sumica編集部 2021.01.29

主にエネルギー源として使われる糖質は、人に不可欠な栄養素ですが、摂取しすぎると肥満の原因に。今回は管理栄養士の資格を持つ私が、トンカツやラーメンなど、いかにも糖質の多そうな高カロリーメニューを角砂糖に換算。無性に食べたくなったとき、角砂糖何個分か思い出して我慢しましょう(笑)

「ローカーボ」と「低GI」はどう違う？ ダイエットへの取り入れ方と注意点

text | 広田千尋 2021.01.25

「ローカーボ」と「低GI」、どちらもダイエットに取り入れるといいイメージがありますよね。似たように見えるこの二つ、実は全く別の指標なんです。ローカーボと低GI食品はどう違うのか、どう取り組むのが理想的なのかや注意点について管理栄養士の立場から解説します。

しょうが焼きは角砂糖５個分⁉「お弁当の定番おかず」の糖質チェック

text | 増野 玲奈 2020.09.30

ダイエットや健康のために栄養バランスを考えてお弁当を手作りしている方も多いと思いますが、お弁当に入れたそのおかずに糖質が何g含まれているか知っていますか？　糖質量を角砂糖に置き換えて「見える化」してみると、あのおかずが意外とダイエットには向かないなっていう結果が。

低脂肪、低糖質でおいしい！牛乳から「アーモンドミルク」に替えてみた

text | 澤村恵 2020.07.30

牛乳好きの私は、39歳の今も太るよなーと思いつつも、そのまま飲んだり大好きなカフェオレにしたりで結構な量を毎日飲んでいました。見かねた夫から「牛乳は脂質もカロリーも結構あるから本当に太るよ」と牛乳を飲むな宣告。そんな私の救世主となったのがアーモンドミルクだったのです。

開発担当者が10㎏痩せた!?　無印良品「糖質10g以下のお菓子」おすすめ４選

text | 川口裕子 2020.07.27

ゆるやかな糖質制限は、1日の摂取量を130g以下に抑えることが推奨されています。朝昼晩の3食からも摂取されるので、おやつの糖質は1日10g以下に抑える必要が。そこに着目したのが無印良品の「糖質10g以下のお菓子」シリーズ。糖質少なめのお菓子は本当においしいのかレポートします！

宅配食「nosh(ナッシュ)」の糖質制限メニューで、目指せ産後太り解消！

text | 野口みさこ 2019.12.07

出産後１年以上経ち、気づけばかなりの体重オーバー。これは流行りの糖質制限で乗り越えようと見つけたのが、宅配食サービス「nosh(ナッシュ)」。これなら働きながらでも続けられそうです。値段も手頃なので、ひとまず１週間お試し。その感想を発表します！

糖質制限ダイエットは、管理栄養士監修の【宅配食】が成功への近道！

text | 鈴木まこと 2019.08.14

流行の"糖質制限ダイエット”って、食事の満足感が足りなかったり準備が面倒だったりで続かない人も多いようですが、そんな人にこそ宅配食がおすすめ。しっかり栄養バランスやボリューム感も考えて作られたメニューを選べば、手軽で効率的にロカボライフが始められますよ！

糖質オフでも【満足感たっぷりなロカボ弁当】５つの成功例

text | 田中 真由美 2019.02.14

インスタグラムでお弁当パトロールをしていると、年頃の娘さんのため、中年太りが気になるご主人のため、自分の体形管理のためのダイエット弁当が目につきました。単にカロリーを抑えるのではなく「糖質制限」をするのが今、弁当界でもブームなんです。