暑い季節は簡単なのがいい！「おいしい時短レシピ」おすすめ５選

text | re:sumica編集部 2020.08.25

家族には毎日おいしいごはんを作ってあげたいもの。だけど、毎食手の込んだ料理を作っている余裕がある人は、それほど多くはないですよね？　料理上手５人の、簡単だけどおいしくて、家族が笑顔になれるレシピを紹介します。朝食やランチにおすすめな時短レシピで、楽しい一家団欒をお過ごしください。

あると便利！「作り置き冷凍ハンバーグ」で簡単リッチな朝食作り

text | re:sumica編集部 2020.08.11

作り置き冷凍は、日持ちもするのでいろいろ取り入れていますが、我が家で重宝しているのがハンバーグです。いつもの夕食にはもちろん、意外と便利なのが朝食です。パンに合わせるだけで、ちょっと贅沢な朝ごはんが作れます。家族にも好評なメニューを紹介するので、ぜひ試してみてください。

「牛乳消費×冷蔵庫の残りもの」でおいしい朝食おすすめレシピ

text | 増野 玲奈 2020.04.18

一斉休校の影響で給食用牛乳が余り、消費が減少している牛乳を大量消費で応援しようという声が広がっています。そんなときにぜひ試してほしい、牛乳１本が丸々使い切れて、さらに冷蔵庫に余っている食材も片づけられる、おすすめ簡単朝食レシピを３品お伝えします。

テレビを観てハマった！「オートミールの和風アレンジ」激うま簡単レシピ３選

text | 増野 玲奈 2020.01.18

「メレンゲの気持ち」を観ていて気になった「和風オートミール」。実際に作ってみたら想像以上においしくて、しかもたった３分で栄養満点な主食になるので今や我が家の人気朝食です。いちばん気に入っている「カニカマと卵のおじや風」ほか２つのレシピをシェアします！

漬け込み不要！10分でできる【パン粉のフレンチトースト】が驚くおいしさ

text | 田中 真由美 2019.08.27

特に眠たい朝、パパっとおいしい朝ごはんが作れたら、だいぶ楽なのにな〜なんて考えていたとき、編集部からテレビでやっていたパンを使わない時短フレンチトーストをお試ししてみてと依頼が。時短、フレンチトーストというキーワードに惹かれて早速試してみたら、これが驚くほど簡単でおいしかったのです！

子供と一緒に作って撮りたい“楽しい朝食”

text | aica 2018.09.04

いつもは簡単に済ませがちな朝食ですが、休日は子供と一緒に特別な時間に変えてみませんか？　簡単なのに凝って見えて、何より思わず笑顔になる盛り付けや飾り付けのアイデアをインスタグラムでチェック。すぐに真似できる「楽しい朝食」にぜひトライしてください！

【夏バテ解消にぴったり！】簡単おいしい朝食レシピ

text | 藤田麻子 2018.08.29

酷暑と呼ばれた今年の夏は、とにかく体力を奪われ気味の人も多いはず。少し暑さが落ち着いてきたとはいえ、まだまだ残暑は続きそう。夏バテを引きずらずに乗り切るには、朝食が大切だって知ってますか？　自律神経のリズムを整え、エアコンで冷えた体の元気スイッチを入れる、手軽な朝食を覚えておきましょう。

アボカドエッグ

正しい睡眠リズムに導く朝食レシピ。 「トリプトファン」を朝、いただく

text | 藤田麻子 2018.07.05

夜更かしは現代人の常ですが、蒸し暑くて寝苦しかったり、逆にエアコンで体を冷やしてしまう梅雨から夏の時期は、特に自律神経のリズムが乱れがちです。何となく体がだるいという人は、夜に寝て朝起きるという自然のリズムに戻したいところですが、その助けになるかもしれないのが「トリプトファン」という必須アミノ酸。これを朝食でいただくことで、正しい睡眠周期を手に入れる手助けをしてくれます。今回は、簡単なトリプトファンの説明と、おいしくいただける朝食レシピを紹介します！