厚生労働省は、「健康のために野菜を１日約350g」と言うけど、生野菜でその量を食べるのは難しいし、調理するとしてもメニューがワンパターンだったり思い浮かばなかったり、野菜をとるって意外と大変。そんな野菜を、おいしくいっぱい食べることができる簡単レシピをセミナーで教わりました。三つのレシピを合わせると700ｇ以上の野菜がとれちゃいます。
無水、予約、ほったらかしで調理ができると今話題の調理家電『シャープ』の“ヘルシオ ホットクック”。7月5日の新製品発表日に都内で行われた体験教室スペシャルイベントでは、自他ともに認めるヘビーユーザーで経済評論家の勝間和代さんが、自身の使いこなし論をホットクック購入者向けに講演。そこで語られた勝間流「ホットクックを使ったレシピいらずの簡単調理法」とは？
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