ティファール愛用歴20年という広報の藤井さんに、自宅で実際に愛用しているおすすめを教わりました。コロナ禍でおうち時間が増えた今、家事の大変さを実感している人も多いのでは？ そんな主婦に救いの手を差し伸べるのは、時短をかなえてくれる便利な家電や調理グッズなんです。
“取っ手のとれる〜♪”のCMでおなじみティファール。日本では1975年に圧力鍋などの販売がスタートし、現在では世界約150カ国で展開されています。「ティファールの製品は、毎日の暮らしが少し楽になったり、楽しくなる工夫がされているところが魅力です。例えば、日本での発売が今年で22年目を迎えた取っ手の取り外しができるフライパンや鍋は、限られた収納スペースに効率的に納まるよう開発されたもの。どの商品も使ったときにちょっとした“思いやり”を感じられるのが素晴らしいところだと思います」(株式会社グループセブ ジャパン マーケティングコミュニケーション部・藤井由美子さん 以下同)
お話を伺ったのは、株式会社グループセブ ジャパン マーケティングコミュニケーション部の藤井由美子さん。2000年入社後、販売促進、製品担当などを経て、2018年からPR＆デジタルコンテンツ担当に。
ティファールが日本に上陸したばかりの頃からブランドに携わり、ブランドの歴史をリアルに見てきた藤井さん。そのお眼鏡にかなったティファールの私的溺愛アイテム５点を紹介していただきました。
◆ クックフォーミー 3L ◆︎
圧力調理以外に煮込む、蒸す、炒めるも可能！
210レシピが内蔵されたハイテク電気圧力鍋
今年の秋販売されたばかりの新作。3Lのミニサイズは、5.5合炊きの炊飯器とさほど変わらないサイズ感です。サイズ：H31.4×W32.4×D26.8㎝ 色展開：ブラック、ホワイト 重量：約4.8kg 付属品：蒸しかご、蒸しかご台、炊飯用カップ、クイックスタートガイド 62,700円(税込)
従来の『Cook4me(クックフォーミー)』は、6人分までの調理に対応するタイプだったので、容量的にも置く場所にも悩んでいたと話す藤井さん。「新作の『Cook4me(クックフォーミー) 3L』の容量は2～4人分なので、週に4回は使うようになりました。私は帰宅後すぐに料理の下ごしらえをして、圧力調理をスタート。その間にシャワーを浴びたり、他の家事を済ませます。完成した料理はそのまま自動で保温されるので、自分のタイミングで熱々を食べることができます」。料理研究家が監修した210レシピが内蔵されていて、そのうち193レシピは加圧時間15分以内の時短料理が可能。「本体のつまみを回してレシピを選び、作りたい料理を選ぶと調理時間や材料、工程が表示されるので、クックフォーミーの中に料理本が入っているような感覚です」。専用のアプリを使えば、移動中にメニューを決めて、その調理工程や買い物リストを確認することもできるのでとっても便利。
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◆ハンディチョッパー ◆
バラエティキット 900mL
2枚のステンレス製ブレードが高速回転！
食品の細胞を壊さずにあっという間にカット
チョッパーブレード、アイスクラッシュブレード、エアーブランディングブレードの3種がセットになったキット。 サイズ：H14.2×W13.7×D13.7㎝ 重量：561g オープン価格：4,400円(税込)※編集部調べ
ハンドルを引くだけで食材を刻む、潰す、混ぜることができる人気のフードチョッパー。「海外では以前から普及していた調理の下ごしらえツールですが、何でも包丁でできる器用な日本人に、2015年の発売当初この商品が受け入れられるかどうか不安でした」。実際にご自身で使ったところ、今まで感じたことのない便利さに驚いたんだとか。「電源不要でハンドルを引く回数を変えることで、荒切り、荒みじん、みじん切りと思い通りのサイズにカットできる優れものです。ハンバーグやタルタルソースを作る際、玉ネギのみじん切りをするのによく使っていますが、かなり時短になる上に目が痛くならず本当に便利。ブレードを変えれば、凍らせたフルーツをスムージーにしたり、生クリームを泡立てたりも簡単ですよ。ステイホーム中にはデザート作りに大活躍でした」
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◆インジニオ・ネオ IH◆
ルビー・エクセレンス セット9
片手ワンアクションで着脱できる
フライパン＆鍋のセットは収納性の高さが◎
IH・ガスを含むいずれの熱源にも使えます。サイズ：フライパン22/26㎝、ソースパン16/20㎝、バタフライガラスぶた16/20㎝、シールリッド16/20㎝ 専用取っ手1本 27,500円(税込)
もし今の生活からなくなったら本当に困る、というほど藤井さんが溺愛しているのがこちら。 「6層チタン・エクセレンスコーティングされているのでこびりつきにくさ、キズつきにくさなど耐久性に優れているのが特徴です。素晴らしい点はいくつもありますが、何と言っても取っ手がとれて洗いやすく収納しやすいのが最大のポイント。煮込み料理を大きめのソースパンで作り、余ったら小さいソースパンに入れ替え付属のふたをして冷蔵庫に保管します。冷蔵庫のスペースもとらず、次食べるときもそのまま温め直せるので便利です」。食材を入れるベストなタイミングを模様が変わることで教えてくれる「お知らせマーク」がついているので、料理の腕も上がりますよ。
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◆電子ケトル◆
ウォッシャブル 0.8L
内側も外側も気兼ねなく洗えて清潔
ティファール初！ 本体を丸洗いできる電気ケトル
カップ1杯分140mlのお湯を沸かすのにかかる時間はたった50秒強！ サイズ：H20.5×W22×D15.5㎝ 重量：1.1kg 容量：0.8L 13,750円(税込)
ワンタッチでお湯が沸かせる電気ケトル。「製品開発は基本的にフランスで行います。しかしこの丸洗いできるケトルは清潔好きな日本チームからのリクエストで開発されました。油や調味料などが飛び跳ねて汚れても、従来の電気ケトルは濡れ布巾などでふけるだけでした。今回のものは、底面の部分もカバーで覆われていて市販の家庭用中性洗剤を使って洗えるのでとっても便利です」。ふたが取り外せる構造なので、ケトルの中に手を入れて洗いやすい点も◎。「赤ちゃんのミルクを作る際に、清潔なお湯が沸かせて安心という声もいただいています」
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◆アクセススチーム プラス◆
1分あたり平均20gの大量スチームが
素早く衣類のシワを伸ばす！
ヘッド部分はセラミック素材のヒーティングプレートを採用。このヘッドを衣類に押し当てることで、スチームでほぐしたシワを伸ばします。サイズ：H28.3×W13×L14.1㎝ 重量：1220g 水タンク容量：185mL 16,500円(税込) 付属品：ヘッドカバー、ブラシ、ドアフック
約40秒と立ち上がりが早く、平均約20g/分のスチームがたっぷりと噴射される衣類スチーマー。「水を入れると約1.5kgあるので、初めて片手で持ったときは少し重いと感じましたが、すごいスチーム量で広範囲を一気にケアできるので、一度でシワがきれいになります」。ふんわり形良く仕上げてくれるので、ブラウスやレースがあしらわれた衣類に非常に向いているのだそう。「他にも、プレート料理をしたときカーテンやクッションについてしまった臭いを、高温スチームの力でさっと脱臭するのもおすすめです」
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使えば使うほど道具の便利さを実感し、手放せなくなる。それこそが、ティファールが暮らしを支えるロングセラーブランドとして君臨している理由！ 「これらの商品を実際に使っていただき、少しでも家事が楽しくなった、苦手な家事が楽になったなぁ…と感じていただければ嬉しいです」
取材したのはこちら
毎日の暮らしをもっと楽しく、もっと快適にする商品を展開するフランス発祥のブランド。小型家電と調理器具（調理家電、電気ケトル、スチームアイロン・衣類スチーマー、フライパン・鍋、圧力鍋、キッチン用品）等を販売するほか、料理のレシピやアイディアを提供する。
