何でも作れちゃう⁉大人気「大同電鍋」の絶品５レシピ

text | 川口裕子 2021.03.16

大人気の大同電鍋をこよなく愛するインスタグラマーの皆さんに、おいしくて簡単なレシピを教えてもらいました。本場の台湾料理に近づけるコツや、和洋中の定番料理をもっとおいしくするアイデアがいっぱいでした。レパートリーが無限に増えそうな、頼れる調理器具の実力を見ていきましょう。

広報担当が自宅で絶賛愛用中！「本当に役立つティファール」BEST５

text | 大下杏子 2020.12.17

ティファール愛用歴20年という広報の藤井さんに、自宅で実際に愛用しているおすすめを教わりました。コロナ禍でおうち時間が増えた今、家事の大変さを実感している人も多いのでは？　そんな主婦に救いの手を差し伸べるのは、時短をかなえてくれる便利な家電や調理グッズなんです。

巣ごもり需要で人気続伸！「ちょっと高い家電」おすすめ６選

text | 田中真紀子 2020.10.27

ハイエンドユーザーが多い「ビックカメラ 日本橋三越」で売れている高級家電をリサーチ。自宅時間が長くなり、家電は「ちょっといいもの」を求める人が増えているようです。人気の理由を聞くと納得のいくものばかり。家電の買い替えや新調を検討中なら、家の快適さがアップする、ちょっといい家電はいかが？

１台７役。「インスタントポット」が料理疲れを救ってくれた！

text | 山本 了子 2020.05.27

圧力鍋で炊飯器で、低温調理やヨーグルトメーカーなど１台で７種の調理ができると話題の調理家電「インスタントポット」。材料を入れてボタンを押すだけの簡単さに、おうち時間が増えて「料理疲れ」が出始めた今、とても助かっています。そんな便利グッズで作るおすすめレシピを紹介します。

シーズンが終わっても使い道盛りだくさん！「焼き芋メーカー」 って意外と優秀

text | klug 宮本真実 2020.02.15

サツマイモの旬は９月から11月ですが、実は収穫して２カ月ほど貯蔵したほうが、水分がとんでおいしくなるそうです。というわけで、１月２月は第二の旬。焼き芋が手軽においしく味わえると評判のドウシシャ「焼き芋メーカー ベイクフリー」を、そんな旬のサツマイモでお試しレポートします。

大同電鍋料理研究家 Mimiさんおすすめ！「おいしい電鍋デザート」３選

text | Yukie Liao TERAMACHI 2020.02.06

煮る・蒸す・炊くが１台に集約された大同電鍋。ちょっとレトロなルックスとほったらかし調理で人気ですが、実はごはん作りだけでなく、デザート作りにも便利なんですよと話すのは、「大同電鍋愛好会in日本」を主宰するMimiさん。蒸す機能を利用したデザートレシピを三つ教えてもらいました。

ヘルシーな揚げ物で夫の胃袋をつかんだ(笑)「ノンフライヤー」は、我が家の大人気家電！

text | Yukie Liao TERAMACHI 2019.11.27

揚げ物が好きな男性って多いですよね。我が家の夫や息子たちも、「カリカリ」「サクサク」感が感じられる、香ばしいお肉料理が大好き。フライパンで焦がさないように焼くのは、時間もかかるし、神経も使う！さらに体重が気になるママ目線では、油はできるだけ使いたくない。そんな悩みをあっさり解決してくれたのは、「ノンフライヤー」でした。

親への贈り物にも最適【シニアが使いやすい】生活家電おすすめ５選

text | 田中真紀子 2019.11.21

今まで何気なくできていた家事がつらくなったり、いろいろなものの文字が小さくて見えなかったりと、シニアになると生活自体が負担になってきます。そんなシニアの手助けになりそうな家電製品も増えてきました。できるだけ快適に、生き生きとした暮らしをサポートしてくれる家電は、親へのプレゼントにも最適ですよ。

【住み家と風水：第18回】調理家電が多すぎると離婚率が上がる!?

text | 植木麻利子 2019.07.25

家の風水というと、間取りや方位の良い悪いを想像しますが、それ以外にさまざまなことを風水的に見ていくことができます。要は“気の流れをよくする”手だてを考えるのが風水。占い師の月岡美緒さんに、気の流れを整えて幸せを呼び込むアドバイスをしていただきます。

セミナーで覚えた「トマトソースの時短レシピ」で夏野菜がおいしい！

text | namiko 2019.07.23

健康や美容に野菜の重要さがこれだけ叫ばれているにもかかわらず、野菜の摂取量は年々減少しているのが日本人の実情。忙しいなかでも効率よく野菜を摂取するコツを、ヘルシオやホットクックでおなじみのシャープと野菜のカゴメがタッグを組んだセミナーで学んできました。

評判の万能調理器【大同電鍋】私的おすすめレシピ

text | Yukie Liao TERAMACHI 2019.04.04

加熱と保温というシンプル構造なのに煮る、蒸すが簡単にできると話題の「大同電鍋」。だけど、どのくらい便利なのか、具体的なメニューを見ないと分かりづらいですよね。そこで、電鍋使用歴８年の筆者が電鍋で作っている鉄板レシピや活用法をお伝えしたいと思います！

テーブルに映える洗練デザイン【大人のホットプレート】最新案内

text | 山口エミ 2019.02.25

最近は、スタイリッシュなタイプが続々登場しインスタ映えするアイテムとしても大人気のホットプレート。テーブルの上に出しっ放しでも気にならないくらい、普段使いできるものも増えました。そんな、インテリアに溶け込むお洒落なホットプレートを紹介します。

簡単においしく作れる！　我が家で活躍中の【蒸し器いらずの調理道具】

text | 山本 了子 2018.10.30

温かくてヘルシーな蒸し料理がおいしい季節になってきましたが、問題は蒸し器の場所と手間。意外と大きくて場所を取るから「やっぱりやめておこうかな」となりがちじゃないですか？　今回ご紹介するのは、私が自宅で蒸し料理を作る際に大活躍しているグッズです。この３つで、時間をかけずにおいしい蒸し料理を楽しんでいます！

新米をもっとおいしく！【家電ライター推薦】最新炊飯器５選の味くらべ　2018

text | n.egawa 2018.10.11

パカッと炊飯器をあければ、モクモクと甘い香り、目にもまぶしい艶めくお米たち。一年で最もお米のおいしい時期が到来です！　この素敵な季節を存分に楽しむべく、とっておきの炊飯器５台をセレクト。あなた好みのごはんを炊いてくれる運命の一台が見つかるかも！