地味に面倒な「野菜の下処理」が早く終わる6大スゴ技【知的家事プロデューサー・本間朝子さんの時短裏ワザVol.6】

疲れて帰宅したときでも、体調が悪いときでも、食事の用意は欠かせないもの。 知的家事プロデューサーの本間朝子さんが目をつけたのは、意外と時間のかかる野菜の下処理。 食卓に並ぶことの多い六つの野菜を時短で下処理する小ワザを教えていただきました!

カレー好きなら見逃せない【絶品ご当地レトルトカレー】専門店店主が選ぶ5品

暑い夏こそカレーがおいしい季節ですが、暑い夏に作りたくないのもカレー。そんなときに便利なのがレトルトカレー。しかも最近のレトルトはハイレベルで、積極的に食べたいものもたくさんあります。今回は、メディアでも話題のご当地レトルトカレー専門店「浅草カレーランド」の店主が太鼓判を押す絶品を紹介!

【自分にご褒美】サボりたい家事No.1「食事の準備・作り置き」を家事代行に頼んでみる?

日常のさまざまな家事をサポートしてくれる家事代行ですが、最近問い合わせが増えているのが「食事の支度」なんだとか。そこで、食事のサービスに定評のある家事代行業者を比較してみました。たまにはこんなサービスを利用してひと休みしてください!

これがあれば簡単に料理上手。「進化したピーラー」に感動!

今、キッチンツールのなかでどんどん進化しているのが「ピーラー」。 もはや単に野菜の皮をむくだけではなく、他の食材用も開発されたりお洒落な飾り切りができたりと、実に多様化しています。あると便利で料理が楽しくなるピーラーを使って、料理の腕前を上げましょう!